মচমচে চিলি পটেটো ১০ মিনিটেই

বাচ্চাদের পছন্দের তালিকায় সবচেয়ে বেশি যে খাবারটি থাকে সেটা হলো ফ্রেঞ্চ ফ্রাই। স্বাদে নতুনত্ব নিয়ে আসতে সস ও সবজি দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিলি পটেটো। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্রস্তুত থাকলে মাত্র ১০ মিনিটেই তৈরি করে ফেলা যায়।

উপকরণ-
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, পেঁয়াজ- ২টি (কুচি), ক্যাপসিকাম- আধা কাপ (লম্বা করে কাটা),
সয়া সস- ২ চা চামচ।

তৈরির প্রণালি-
প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ও ক্যাপসিকাম কুচি দিন। চিলি সস ও সয়া সস দিয়ে নাড়তে থাকুন। কয়েক মিনিট নেড়ে টমেটো সস ও লবণ দিন। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দিয়ে ১ মিনিট নেড়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম পটেটো চিলি ফ্রাই।